大型系列纪录片《端牢中国饭碗》，昨日起每周一至周五18：20在CCTV-1播出。节目通过聚焦鲜活生动的事例、普通人物的命运故事，以点带面、深入肌理，全面解读中国特色的粮食安全之路和十年来中国粮食安全所取得的巨大成就。

该片由中央广播电视总台与自然资源部、水利部、农业农村部联合摄制，首次深度围绕“大农业观”“大食物观”，对中国人“向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源”的实践进行全面展现。节目不仅聚焦“大陆粮仓”，还将视线投向青山沃土、广阔海洋上的“植物粮仓”“海上粮仓”。

“守望麦田”“稻花飘香”“金玉满仓”“扩种大豆”传递着中国“谷物基本自给、口粮绝对安全”的底气;“拎稳菜篮”“禽畜兴旺”“蛋奶充盈”“硕果满园”展现的是中国为丰富百姓餐桌而付出的努力。

节目创作遵循着总台“思想+艺术+技术”的融合传播理念，创新拍摄手法，运用超高清、超微距等新技术手段，使用探针运动镜头、长焦航拍、航拍延时等拍摄方式，用极具风格的镜头语言，聚焦耕地保护、良田打造、水利建设、耕海牧渔、种业振兴等内容，充分展现中国人为做好粮食安全所付出的巨大努力和决心，真实、恢宏、大气地向观众展现了中国农业生产的震撼场面。(刘桂芳)